鄂尔多斯市2018年公共营养师培训报名时间及地点

职业分类编辑
临床营养师，主要从事与疾bing有关的营养工作，为bing人制订合理的膳食，设计适合不同bing人的食谱等，主要在医院工作，又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。
公众营养师，又称为公共营养师，其工作与公众有关，主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。
食品营养师，主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。
运动营养师，是为运动人员提供营养指导的营养师，职业运动员或运动爱好者，他们的运动量相对于普通人来说，运动量较大，其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人群的营养有特殊的要求，应该有专业的运动营养师进行，有利其健康。
餐饮营养师，主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。
药膳营养师，为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专业性意见，促使企业生产出更好膳养生食品投放市场。  还可以根据工作性质分成更细化的营养师，如美容营养师，保健品营养师等。

培训内容
国家规定营养师职业培训专业教材，内容包括：医学基础，营养学基础、食物营养、体格测量与

评价，膳食编制与评价，不同人群营养，烹调营养，保健食品，与营养，慢性bing与营养，运

动与营养学，营养教育和营养干预等。

3、申报条件
   三级公共营养师（具备以下条件之一者）
  (1)连续从事本职业工作6年以上；
  (2)取得四级公共营养师职业资格zheng书后，连续从事本职业工作4年以上；
  (3)具有医学或食品大学专科及以上学历zheng书；
  (4)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历zheng书，连续从事本职业工作1年以上；
  (5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历zheng书，经三级公共营养师正规培训达规定标

准学时数，并取得结业zheng书；

4、培训对象
  各保健品公司的从业人员、美容师、医护人员、宾馆、餐厅、机关、学校、高级管家、从事

营养食品工作、营养教育工作者以及管理人员,另外对公共营养师爱好的人群均可参加培训学习

职业意义
国民营养与健康状况是反映一个或者地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础，也是社会经济发展的目标。在美国及日本等发达，都通过立法形式确定了营养师的法定地位，一把来说营养师的社会地位及管理模式与医生类似。我国营养师认zheng管理以前都集中于从事临床营养的医生，采取执业医师考试或卫生专业技术资格认zheng的形式来管理，卫生部负责此项工作。各医学院校没有设立专门营养专业。但这类营养专业人员都集中于医院等医疗机构。这种管理及培养体制，相较于我国国民的营养状况，形成了专业营养人员特别是为公众提供营养服务人员的巨大缺口，据不完全统计，我国现有从事公共营养工作的专业人员不足5000人。
营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播、促进社会公众健康工作的专业人员。所主要从事的工作内容包括：进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳 食营养评价、管理和指导;对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询与宣教。
申报条件
1、助理(初级)营养师
初中以上学历均可;
2、中级营养师
A. 中专、大专、大本的在校学生，是否相关专业均可;
B.高中、中专、职高、大专、大本等毕业生，是否相关专业均可;
3、高级营养师
A. 硕士以上学历，相关专业;
B.大学本科学历，相关专业毕业从业时间2年以上;
C.大专学历，相关专业毕业，从业时间5年以上;
D.中等学历，在省级或省级以上刊物上发表过文章的;
E.从事餐饮行业获得高级职称(特级以上)的，从业时间10年以上;
F. 持有中级营养师职业技能zheng书，从业时间2年以上的均可申报。