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奶排是现在一个比较新的产品，吃起来口感香甜，并且有嚼劲，是一个现在人们很喜欢的产品。
奶排属于丹麦面包类的产品，吃起来口感和普通的甜面包不一样，口感很好。
并且奶排的制作方法，首先用双速和面机把面和好，之后用压面机或者开酥机来开酥。如果没有压面机或者开酥机，也可以用手工来开酥，当然开酥机比手工的效果好的太多太多了。
我们济宁乐天利食品烘焙技术培训中心现在推出奶排的制作方法技术。各大食品工厂和产品批发商都正在做这个产品，奶排这个产品可以是我们获得很大的利润，这也是为什么这么多学员前来学习这个产品的原因。
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